Tổng hợp những món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hàn Quốc

Ẩm thực là một trong những yếu tố hình thành nên văn hóa của một đất nước. Đến với Hàn Quốc, một quốc gia với nền ẩm thực vô cùng đa dạng. Bạn sẽ được trải nghiệm nhưng món ăn gây tiếng vang với làng ẩm thực Thế giới.

Bánh gạo cay
Món ăn Tteokbokki khá đặc trưng của Hàn Quốc
Món ăn Tteokbokki khá đặc trưng của Hàn Quốc. Photo: Shutterstock

Đây là món ăn phổ biến nhất tại hàn Quốc được bán ở các xe đẩy quanh đường phố. Người dân Hàn Quốc có thể dừng lại trên đường về nhà để mua ăn tối hoặc ăn trưa. Với các bánh gạo hình trụ, bánh cá hình tam giác và rau được nấu chín với gia vị và nước sốt ớt đỏ ngọt ngào. Bánh gạo cay hay tteokbokki mang đến một bữa ăn đầy hương vị và giá cả phải chăng bất kể là bạn ăn trên đường hay gói về nhà. Khi đi dụ lịch, bạn có thể dễ dàng mua và thưởng thức dù bất cứ ở đâu.

Cơm cuộn

Cách làm kimbap cuộn rong biển Hàn Quốc tại nhà ngon nhất
Món ăn phổ biến không kém chính là cơm cuộn

Kimbap là món ăn truyền thống của người Hàn và còn được gọi là sushi kiểu Hàn Quốc vì nó gần giống với món sushi Nhật Bản. Món cơm cuộn này được làm từ cơm, lá rong biển, cà rốt, dưa chuột, thịt bò… cực kỳ dễ ăn. Bạn có thể dùng nó như một món ăn nhẹ hoặc đưa vào bữa ăn chính đều ngon và phù hợp. Nếu bạn đi du lịch có thể ghé mua làm đồ ăn sáng hoặc mang theo nếu hôm đó bạn có lịch trình cả ngày.

Cơm trộn

Cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc - món ngon độc đáo gây thương nhớ của người Hàn
Kết hợp từ những thành phần quen thuộc nhưng cơm trộn Hàn lại khiến bất cứ ai cũng mê mẩn

Cơm trộn cơ bản là món ăn kết hợp rất nhiều nguyên liệu. Thành phần thông thường sẽ có cơm, các loại rau xào, nấm, thịt bò, nước tương, tương ớt Hàn Quốc và trứng chiên. Các thành phần trong món ngon Hàn Quốc này có thể thay đổi theo vùng. Hương vị món cơm sẽ hòa quyện tạo ra một món cơm mang đậm chất Hàn.

Bò ướp vị nướng

Các món nướng luôn có sự hấp dẫn tuyệt đối, đặc biệt là Bulgogi

Thêm một món ngon Hàn Quốc phải thử nữa chính là bulgogi. Món bò này là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Hàn Quốc trên thế giới, và được CNN xếp hạng 23 trong số các món ăn ngon nhất trên thế giới, do độc giả của trang này bình chọn. Thịt bò thường được nướng với tỏi và hành tây để tăng thêm hương vị, sau đó gói với rau (rau diếp hoặc xà lách…) và ăn kèm với tương ớt đặc của Hàn Quốc.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *